Cartea Weck Inmaakboek explică pașii punerii la conservă în borcane de sticlă, de la pregătire și sterilizare până la păstrarea în cămară. Ediția de pe pagină este versiunea olandeză.
Se folosește acasă, pentru dulcețuri, murături și alte conserve puse la borcan.
Caracteristici
Bază pentru începători
Prezintă pașii de bază ai conservelor în borcan de sticlă.
